Bắp bò kho là một món ăn ngon, màu sắc đẹp mắt với phần bắp bò mềm, thấm đậm gia vị. Món này bạn có thể ăn cùng với cơm, bún hay bánh mì đều được. Vào bếp làm cả nhà thưởng thức nhé!
Cách làm bắp bò kho

Nguyên liệu gồm có:

  • Bắp bò 350 Gr
  • Cà rốt 1 Củ
  • Củ cải trắng 1 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Hành tím băm 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Sả 2 Cây
  • Gừng băm 1 Muỗng canh
  • Gia vị bò kho 2 Muỗng canh
  • Dầu điều 1 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Ngò gai 100 Kg
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Bắp bò rửa thật sạch, cắt khúc, để ráo. Sau đó, chần sơ bắp bò với nước sôi khoảng 3 phút. Bắp bò kho Bắp bò kho

2

Ướp bắp bò với 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, sả cắt khúc, 1 muỗng canh gừng băm, 2 muỗng canh gia vị bò kho, 1 muỗng canh dầu điều, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng canh nước mắm khoảng 10 phút. Bắp bò kho

3

Làm nóng dầu chiên, cho bắp bò đã ướp vào, đảo đều 5 phút. Bắp bò kho

4

Đổ 500ml nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho củ cải trắng, cà rốt, hành tây cắt khúc vào, nấu cùng khoảng 10-15 phút. Bắp bò kho Bắp bò kho

5

tắt lửa, múc món ăn ra tô. Rắc thêm ngò gai nếu thích và thưởng thức. Bắp bò kho

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bò kho bắp bò kho bắp bò bắp bò kho mặn nấu bắp bò

banh nhản Cún Khang Chua chua nộm xoài xanh tôm khô cơm nắm bò tự làm kệ tường Bun bo Hue mực rim cay công thức bánh trung thu nhân cốm mon banh quy Mùa hè thêu hoa Bún nước lèo đậm đà hương vị món kem ngon oc buou hap me nama nhật bản Làm rau cau sua hanh ngon ngũ cốc ăn sáng nghêu dồn thịt Món Cách làm bánh mỳ Nâu ăn ngon Miền Trung Rượu nếp những món ăn ngon oc xao dua phỏ vịt quay canh xuc xich thom ngon công thức nấu ăn Đùi gà sốt Teriyaki hữu ích italian canh cá hú cac mon nom goi Món mực bánh truyền thông mì trộn thịt gà canh cáy nam tom Banh da lợn banh calzone bí xanh suon xào chua ngọt Súp lơ Nhiệt trai bơ cÃƒÆ thu sua hat sen mon ngon cuoi tuan sot chanh cách nấu canh cá Lam kim chi mốt xôi trắng pate Mut gung chè sầu riêng bánh canh trứng cút chia sẻ mẹo vặt ngu sac cach lam mut quat deo cach lam mi chim quay mật ong salad bò Trứng Sa cật xào hành tây trung op la ngn gà kho cac mon mi y chef xôi đỗ chan ga Tôm kho vỉa trung cuon hai san Sâm bổ lượng chocolate hoa quả canh rong biển thịt bằm Lợn xào tôm nướng phô mai bơ xao chua ngot hẹ Banh chuoi hap mon ca thu kho ca don gian lam cha lua ngon nhu ngoai hang sinh to dau xoai bap ran bo mứt bí gà rán ca kho thit ba chi che dau den voi bot san nghêu hấp xào lá lốt lam com chien ca man ngon Khấu ăn gì bữa sáng cháo nghêu xoi ngot dua mon ngon cach lam tom cach lam mien xao cua cà Basa lam sua Cách làm tàu hũ cà nâu Cut Vi cá lá cẩm nấu sôi Ăn Vặt cách làm pizza tôm móc chìa khoá ngọt lịm bún chả giò thịt heo xào tỏi salad dưa hấu do xanh goi cuon banh trang Làm bánh không cần lò nướng làm kem mít ngắm mi xao